La buena educación del comensal

Seguro que muchos de vosotros habéis asistido a una cena o comida de gala y os habéis sentido un poco incómodos por no conocer las normas de protocolo, o incluso avergonzados por cometer errores en la mesa. No dejéis que os ocurra esta situación y continuar leyendo este post sobre protocolo al comer.

¡Conoceréis todo lo necesario para no cometer errores!

Modales en la mesa

Es importante conocer el protocolo en la mesa porque es una manera de presentarse en sociedad y dar a conocer los modales y educación. Para tener una buena educación a la hora de comer es necesario comenzar por comportarse de una manera apropiada en casa. A continuación os damos una lista sobre el protocolo clásico al comer.

EL BUEN COMENSAL

  • El primero en llegar a la cena o comida debe ser siempre el anfitrión.
  • No empezar a comer hasta que todo el mundo este servido.
  • Los conocimientos de los cubiertos son vitales, cada uno tiene una única función.
  • Debemos empezar a utilizar los cubiertos que estén situados en la parte exterior.
  • Los tenedores se usan a la izquierda; cuchillos y cucharas a la derecha.
  • Las cubiertos del postre se ubican en la parte superior del plato.
  • Las cucharitas del café se colocan a la derecha del plato o se traen con el café.
  • El vino tinto se sirve en copa redonda y pie corto, mientras que el blanco se sirve en copas más estrechas y de pie largo. Se cogen por la base.
  • La servilleta se coloca en el regazo, estirada o si es muy grande doblada hacia usted.
  • El pan de cada comensal es el que está situado en el lado izquierdo.
  • Al finalizar cada plato, los cubiertos se dejan juntos en el centro del mismo en posición vertical, situados como si fueran las cuatro y veinte. Sin embargo, si aún no se ha terminado se colocan como si fueran las ocho y veinte.
  • Cuando se termina de comer, se debe colocar la servilleta en el lado derecho del plato.
  • Nunca

    trate de enfriar un plato caliente soplando, espera a que tenga la temperatura apropiada.

  • No se debe beber líquido si aún se tiene comida en la boca.
  • A la hora del café, mantenga la cucharilla en la taza mientras no esté bebiendo.
  • La comida se retira por el lado izquierdo del comensal y se recoge por el derecho, siempre se deberá facilitar esta labor a los profesionales de la sala.

Desde La Más Mona esperamos que nuestros consejos y normas de protocolo os sirvan de ayuda para ser los anfitriones o invitados perfectos en vuestros eventos, cenas y fiestas más chic.

¿Qué opináis del protocolo en la mesa?

 

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